giovedì 16 aprile 2015

ARBOR HALF-DAY IPA





Altro giro...altra Pale Ale da Cantina della Birra: questa volta Γ¨ toccata alla Half-Day IPA del birrificio inglese Arbor di Bristol.
La Half-Day Γ¨ una American Pale Ale di 5.2% dal colore dorato. La sua schiuma di colore bianco Γ¨ moderatamente persistente. Aroma e sapore sono agrodolci erbacei, floreali, resinosi e di frutti a pasta gialla (in particolare ananas). In bocca il corpo si avverte rotondo; la carbonatazione Γ¨ media; l'amaro Γ¨ delicato e poco persistente in bocca.
Anche in questo caso sono rimasto soddisfatto e mi sento di consigliarvi la birra appena descritta....ma si sa che con me le Pale Ale hanno vita facile ;-) L'importante perΓ² Γ¨ che non ci si faccia prendere troppo la mano con la luppolatura ;-)

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