1 lug, Livorno: serata “Birra & pesce”

Il ciclo di degustazioni a tema promosse dal gruppo PuroMalto  insieme ad altre realtà del territorio

fa tappa la prossima settimana ancora a Livorno, per un’iniziativa in collaborazione con PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO.

Martedì 1 luglio, a partire dalle 20.45, allo “Chalet Oasi Spondone, Lago Alberto”, via Delle Vedute, Guasticce (Collesalvetti), in programma una serata dal titolo “BIRRA & PESCE, IL MATRIMONIO DELL’ESTATE”.

In assaggio quattro prodotti di un marchio emergente, il BIRRIFICIO JEB, di Trivèro (Biella), ospite d'onore al PBC…

“Bianca” -  Italian Blanche, chiara,

abbinata con: tagliere di gamberetti, carpaccio

di tonno e pesce spada, alici ‘alla povera’ e polpetti

“Saison n° 5” - Saison, chiara,

abbinata a: insalata di riso ‘ai sapori del mare’

 “Castagna” – Chestnut Ale, ambrata,

abbinata a: grigliata di ‘Code di rospo’ e verdure

“Cometa” -  Honey Ale, ambrata,

 abbinata a: dessert… ‘da pesca’

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Quota di partecipazione 25 euro

Info e prenotazioni: 342-0232522.