1° Concorso Homebrewers Piccolo Birrificio Clandestino

Stasera vi informo su un concorso per homebrewers organizzato dal Piccolo Birrificicio Clandestino (Via Solferino 69, Livorno) in collaborazione con LA VIADELLABIRRA TOSCANA.

Modalità di partecipazione:

-Consegna delle vostre creazioni ( max n° 2 bottiglie ) entro e non oltre il 27 Novembre direttamente al locale PBC con la quota di iscrizione pari a 10 euro.
-Per la consegna, l'iscrizione ed il relativo pagamento rivolgersi al socio Stefano.
- le bottiglie dovranno essere corredate di scheda tecnica, la più completa possibile, indicando anche lo stile utilizzato, che però non sarà elemento di giudizio finale

Giudici del Concorso : Renato Nesi ed il nostro Birraio PierLuigi Chiosi.

PREMI IN PALIO:
1° POSTO ) Targa 1°classificato, Una confezione Magnum di birra PBC, una giornata da Mastro Birraio presso il "PBC-Lab"
2° POSTO ) Targa secondo classificato e confezione da 2 bott. 75cc di birra PBC
3° POSTO ) Targa terzo classificato e 1 bott. 75cc di birra PBC.

TUTTI I PARTECIPANTI, aldilà del piazzamento, avranno il piacere di avere il commento e giudizio della propria "creatura" da parte della Giuria, davanti al pubblico partecipante la serata di premiazione.

La PREMIAZIONE avverrà la sera del 4 Dicembre, ovviamente al locale di via Solferino 69 , durante la cena di Gala dedicata all' evento dove Renato Nesi ci spiegherà gli abbinamenti BIRRA/CIBO .
Cena ovviamente facoltativa con il seguente menu:

Tagliere di salumi con verdurine grigliate e assaggi di schiacciatine con abbinamento Birra Villa Serena.
Mezzo galletto alla brace con patate arrosto e funghi con abbinamento Birra Hopus.
Perle del Birraio con abbinamento Birra Ri’appala.

Costo cena 25 euro; e’ gradita la prenotazione.

Info-->news--> www.piccolobirrificioclandestino.it