domenica 4 settembre 2011

Villaggio della Birra 2011 - Bibbiano 10-11 settembre

 

Il Villaggio della Birra รจ un appuntamento imperdibile per appassionati e non del mondo brassicolo.

 Il Villaggio della Birra 2011 si svolgerร  a Bibbiano, nel Comune di Buonconvento (SI) nello spazio interno ed esterno del TNT PUB nei giorni del 10 e 11 settembre (il 9 settembre sarร  Prรจ-Villaggio). La formula รจ la medesima dei precedenti anni: i visitatori acquistando dei gettoni (1,50€ ciascuno) ed un bicchiere da degustazione (15cl cauzionato) potranno compiere un percorso tra le birre artigianali spiegate e raccontate dai mastri birrai.

BIRRIFICI PRESENTI
Birrifici dal Belgio:
Glazen Toren, Rulles, Sint Canarus, Boelens, Cazeau, Den Hopperd, De Ranke, Hof ten Dormaal, Brasserie du Lion ร  Plume, De Leite, De la Senne , St Helene,  Hofbrouwerijke, Tilquin, Bastogne
Birrifici dall'Italia
Foglie d'Erba, Extraomnes, Loverbeer, l'Olmaia

Durante la due giorni sarร  inoltre possibile partecipare a laboratori di degustazione e per gli homebrewers sarร  data l'occasione di partecipare con le proprie birre al concorso Homebrewers del Villaggio della Birra.

La birra artigianale sarร  protagonista anche in cucina, dove sarร  utilizzata come ingrediente dal ristorante del Villaggio impegnato nella realizzazione di piatti belgi e italiani (prenotazione obbligatoria). Sarร  inoltre possibile acquistare gustose merende a base di salumi, porchetta e formaggi senesi o pasteggiare con carne cotta alla brace.

Per maggiori informazioni: http://www.villaggiodellabirra.com/

2 commenti:

  1. Dimmi che ci vai, perรฒ...se non ci vai tu?!?!

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  2. Ma qui ci devi andare!
    Se non ci vai tu che sei vicino...!?!?!

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