Stasera Laura mi ha fatto dono di una Hofbräu Schwarze Weisse venendo a cena da me.
La Hofbräu Schwarze Weisse prodotta dalla Hofbräu München (www.hofbraeu-muenchen.de) è una birra scura Weizen / "Weissbier" ad alta fermentazione con una gradazione alcolica di 5,1% vol.
La HB Hofbrau Munchen Schwarze Weisse è una variante, a me gradita, della birra a marchio bianca e rimanda alla tradizione brassicola delle taverne di un tempo in baviera. E’ facilmente reperibile nelle catene di grande distribuzione e ve la consiglio perché a me è piaciuta assai ;-)
Prosit!
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Piace molto anche a me per le sue noti caramellate, differenti dalla sorella Weizen.
RispondiEliminaciao!
Una scelta casuale che si è rivelata azzeccata... meglio! :D
RispondiEliminaLaura
@ laura: ormai per osmosi sei diventata brava a scegliere le birre da regalarmi ;-)
RispondiEliminaw le weizen!! :D
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